{metadescription}
В Казахстане резко выросли цены на мясо и мясопродукты

В Казахстане резко выросли цены на мясо и мясопродукты

В Казахстане подорожали: говядина – на 16,5%, баранина – на 16,2%, конина – на 14,5%, передает Energyprom.kz.

В январе уровень годовой инфляции составил 5,6%, при этом продовольственные товары подорожали на 9,2%. Цены на мясо и мясопродукты подскочили сразу на 13%, а непосредственно на мясо и птицу  на 14,7%.

Сразу на 16,5% подорожала наиболее популярная у казахстанцев говядина, на 16,2%  баранина, на 14,5%  конина.

Напомним, мясное животноводство  приоритетное направление АПК страны, которому в Государственной программе развития АПК на 2017-2021 годы уделяется особое внимание. Для развития отрасли ежегодно выделяется порядка 116 млрд тенге, в том числе на развитие племенного животноводства  60 млрд, на производство продукции животноводства  56 млрд.

При этом непосредственно выпуск мяса растет. За январь 2020 года в Казахстане произвели, переработали и законсервировали мяса и мясных изделий на сумму 21,1 млрд тенге. Рост с учетом инфляции, по данным КС МНЭ РК, составил 0,7%. В целом за январь-декабрь 2019 года в стране произвели мяса и мясных изделий на 269 млрд тг, реальный рост составил 8,1%.

В то же время в секторе наблюдается дефицит сырья, провоцирующий в итоге спекулятивный рост цен. По данным Минсельхоза, загрузки мощностей мясоперерабатывающих предприятий колеблются всего в пределах 30-40%. Основная причина, по данным МСХ РК, –  высокий уровень экспорта живого скота.

Производители видят проблему в том числе в программе Минсельхоза по продуктивному животноводству: согласно ей, субсидии направляются через откормочные площадки, то есть фермеры получают субсидии на скот, только если сдают его на откормплощадку, а не на мясокомбинаты. Откормщикам может быть более выгоден экспорт, поэтому субсидированный скот уходит перекупщикам.

В прошлом году за пределы Казахстана, согласно сообщению МСХ РК, вывезено 156 тысяч голов крупного рогатого скота. Подавляющее большинство  121,6 тысячи голов, или 78%  увезено в Узбекистан, еще 14%  в Армению. Кроме того, из страны вывезено почти 264 тысячи голов овец, причем более половины из них  маточное поголовье. Основным скупщиком мелкого рогатого скота также является Узбекистан – свыше 200 тысяч овец (76%). РФ закупила 21,5 тысячи голов (8,1%), Азербайджан  18 тысяч (6,7%), Иран  около 12 тысяч (4,5%).

Заметим: согласно Национальной программе развития мясного животноводства на 2018-2027 годы, поголовье КРС в Казахстане должно вырасти с 7 млн до 15 млн, овец  с 18 млн до 30 млн. По данным Минсельхоза, в 2019 году 840 семейных ферм получили кредиты на приобретение 82,2 тыс. голов КРС.

С учетом сложившейся ситуации, Минсельхоз полностью запрещает экспорт живого скота  пока на полгода. Проект документа положительно согласован с отраслевыми экспертными организациями и акиматами областей, получено положительное заключение НПП «Атамекен» и одобрение Межведомственной комиссии по вопросам внешнеторговой политики и участия в международных экономических организациях. В то же время с таким подходом согласны не все. К примеру, эксперты ОИПЮЛ «Мясной союз Казахстана» считают, что запрет на экспорт скота не приведет к удешевлению мяса, зато казахстанские животноводы, уже заключившие контракты с зарубежными покупателями, столкнутся со штрафными санкциями.

Напомним: госпрограммой развития АПК на 2017-2021 годы перед МСХ РК поставлена задача по увеличению экспорта переработанной продукции в 2,5 раза. В то же время на фоне взрывного роста экспорта живого скота экспорт непосредственно мяса и мясопродуктов отстает: по данным КС МНЭ РК, за 12 месяцев прошлого года показатель составил всего 26 тыс. тонн  на четверть больше, чем годом ранее. Из них непосредственно мяса поставлено на внешние рынки 22,6 тыс. тонн, а продукции более высокого уровня передела  колбас, мясных консервов, копченостей и прочего  лишь 3,4 тыс. тонн (причем показатель ушел в минус).

Для сравнения: импорт мяса в Казахстан за тот же период составил сразу 203,2 тыс. тонн, мясопродуктов  49,1 тыс. тонн. По сути, в Казахстан завезли в 9 раз больше мяса и почти в 15 раз больше мясных изделий, чем экспортировали. Таким образом, в секторе наблюдается перекос экспорта в сторону сырья вместо готовой продукции.

 

 

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Вчера

Новости партнеров

Загрузка...
Сейчас в эфире
Для просмотра требуется поддержка flash и javascript.