Поделиться:
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- Telegram
В Казахстане резко подорожал хлеб
В среднем по стране цены на хлеб выросли на 9% за год.
Фото: фото из открытых источников
11:19 05.09.2023
В январе-июле 2023 года в РК произвели 296,4 тыс. тонн хлеба – на 0,7% меньше, чем годом ранее, передает Energyprom.kz.
Наибольший объем производства пришелся на Туркестанскую область: 71,1 тыс. тонн, минус 0,6% за год. Это 24% от всего выпуска по стране. На второй и третьей строчках оказались Алматы (31,4 тыс. тонн, минус 1,3%) и Актюбинская область (27,6 тыс. тонн, минус 5,5%). Наименьшие показатели были зафиксированы в Улытауской области – 2,7 тыс. тонн, минус 2,5% за год.
В целом за 2022 год в стране произвели 521,2 тыс. тонн свежего хлеба – на 0,8% больше, чем годом ранее.
Наибольший объем выпуска пришелся на пшеничный хлеб – 222,7 тыс. тонн, что на 1,3% меньше, чем годом ранее. Булочных изделий произвели 18,6 тыс. тонн (плюс 4,6% за год), ржаного хлеба – 12,3 тыс. тонн (минус 5,1%), ржано-пшеничного и пшенично-ржаного – 8,1 тыс. тонн (плюс 3,1%), диетического – 376 тонн (минус 23,7%).
Что касается потребления в секторе, в первом квартале текущего года, согласно обследованию домохозяйств Бюро национальной статистики АСПиР РК, на человека приходилось 876 граммов ржаного и ржано-пшеничного хлеба – на 13,3% больше, чем годом ранее. Потребление пшеничного хлеба из муки первого сорта составляло 7,1 килограмма в квартал на душу населения, минус 7,8% за год.
Ржаного и ржано-пшеничного хлеба больше потребляли в городской местности: 918 граммов на душу населения, против 808 граммов на селе. Пшеничный хлеб из муки первого сорта, напротив, пользовался большей популярностью в сельской местности: 7,2 килограмма на душу населения в квартал, против 7 килограммов в городах.
По итогам июля текущего года хлеб подорожал на 8,6% за год. В том числе ржано-пшеничный хлеб вырос в цене на 12,7%, пшеничный из муки высшего сорта – на 12,4%, пшеничный из муки первого сорта – на 5,8% за год.
В региональном разрезе наибольшее годовое удорожание было зарегистрировано в Улытауской области – на 20%. В тройке лидеров также оказались Мангистауская область (плюс 17,6% за год) и Алматы (плюс 16,3%). Наименьший годовой рост цен был отмечен в Западно-Казахстанской области – на 2%.
Тем временем министр сельского хозяйства уверил: несмотря на засуху и возможный низкий урожай, предпосылок для роста цен на муку, хлеб и хлебобулочные изделия нет, на следующий маркетинговый год ситуация будет стабильна.
Смотрите нас в YouTube! Читайте в Facebook, Instagram и Telegram!
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- Telegram